Addetto/a banco macelleria

Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, sta cercando un/a Macellaio/a da inserire nel reparto macelleria per conto di una consolidata realtà operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) , con una rete di supermercati e punti vendita sul territorio.

• Durata contratto: Contratto iniziale di 4 mesi a tempo determinato in somministrazione, finalizzato alla stabilizzazione;
• Specifiche contratto: Inquadramento a partire dal 5° livello del CCNL Commercio, con RAL indicativa di €23.000, da definire in fase di selezione e commisurare all'esperienza e alle competenze maturate;
• Disponibilità oraria: Disponibilità a lavorare su turni nella fascia oraria 06:00 – 21:00, inclusi weekend e giorni festivi;
• Sede di lavoro: Castel d'Azzano - Verona;
• Data di inizio: il prima possibile.

• Fondo di assistenza sanitaria integrativa;
• Convenzioni dedicate per visite specialistiche ed esami presso strutture ospedaliere private;
• Sconto del 50% sull'acquisto di occhiali finiti;
• Convenzioni e sconti dedicati ai viaggi;
• Accesso ad asilo nido e scuola materna aziendali per i figli dei collaboratori, secondo disponibilità e condizioni previste;
• Sconti dedicati sugli acquisti effettuati nei punti vendita della catena;
• Servizio mensa disponibile presso i bar e bistrot del gruppo.

Avrai l'opportunità di entrare a far parte di una solida e strutturata realtà della Grande Distribuzione Organizzata , riconosciuta per la qualità dei prodotti, l'attenzione al cliente e il forte legame con il territorio. L'azienda promuove un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo, valorizzando le competenze delle proprie persone e offrendo opportunità di crescita professionale all'interno di una rete di punti vendita in continua evoluzione.

• Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a o in ambito cucina, preferibilmente come aiuto cuoco/a;
• Preferibile esperienza, anche breve, nel settore della GDO o della ristorazione;
• Conoscenza delle principali tecniche di lavorazione, porzionatura e confezionamento delle carni;
• Disponibilità a lavorare stabilmente su turni nella fascia oraria 06:00 – 21:00 ;
• Flessibilità e disponibilità al lavoro durante i weekend e nei giorni festivi;
• Precisione, affidabilità e predisposizione al lavoro di squadra;
• Buone capacità relazionali e forte orientamento al cliente;
• Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
• Preferibile diploma di istituto alberghiero.

• Vendita diretta e assistita al cliente, fornendo supporto nella scelta dei prodotti e consigli sulle modalità di preparazione e conservazione;
• Allestimento e rifornimento del banco macelleria in libero servizio, garantendo un'esposizione ordinata e curata dei prodotti;
• Ricevimento, verifica e controllo delle merci in entrata, assicurando il rispetto degli standard qualitativi;
• Monitoraggio della qualità e della freschezza dei prodotti esposti, con particolare attenzione alla gestione delle scadenze;
• Porzionatura, preparazione e confezionamento dei prodotti di macelleria secondo le procedure aziendali;
• Corretta applicazione delle normative HACCP e delle procedure previste in materia di sicurezza alimentare;
• Pulizia, igienizzazione e sanificazione delle attrezzature, dei piani di lavoro e degli ambienti del reparto.

Lingue richieste Italiano: Professionale completa