Aiuto Cuoco

Aiuto Cuoco

Sede di lavoro: Ameglia.

Cosa offriamo

• Contratto iniziale a tempo determinato con finalità di stabilizzazione, livello 5°;
• Orario di lavoro su turni dal lunedì al venerdì, con fasce orarie 06:30-15:00 o 07:00-15:30, inclusa pausa pranzo;
• Livello retributivo indicativo tra 21.000 e 22.000 euro lordi annui;
• CCNL Turismo Ristorazione collettiva (H05Y);

Descrizione del ruolo

• Supportare quotidianamente il team di cucina nella preparazione efficiente e di qualità dei piatti secondo gli standard aziendali.
• Collaborare alla preparazione degli ingredienti e alla realizzazione delle ricette sotto la supervisione del cuoco.
• Mantenere ordine e pulizia delle postazioni di lavoro, rispettando le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare;
• Occuparsi della presentazione e della preparazione dei piatti in supporto;
• Supportare la gestione delle scorte e l’organizzazione delle attività quotidiane in cucina.

Competenze

• Conoscenza delle tecniche base di cucina e delle norme di sicurezza alimentare.
• Capacità di lavorare efficacemente in team, collaborando con colleghi per un ambiente ordinato e funzionale.
• Buona gestione del tempo per garantire il rispetto dei tempi di preparazione e servizio.

Requisiti

• Si valutano anche candidati alla prima esperienza, purché motivati e interessati a intraprendere un percorso di crescita.
• Titolo preferenziale diploma o qualifica professionale nel settore culinario.

Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro

L’azienda cliente è una realtà consolidata nel settore della ristorazione con sede ad Ameglia. Promuove un ambiente lavorativo dinamico, inclusivo e orientato alla collaborazione tra i membri del team cucina. L’attenzione alla qualità dei prodotti e al rispetto delle norme igieniche è al centro dell’attività quotidiana. L’azienda investe nella crescita professionale del personale offrendo opportunità formative continue per sviluppare competenze tecniche e organizzative nel settore culinario. Questa posizione rappresenta un’occasione ideale per chi desidera consolidare la propria esperienza come aiuto cuoco in un contesto stimolante e attento alla valorizzazione del capitale umano.

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità.