Quality Assurance Specialist / Quality Manager (m/w/d) – Lebensmittelindustrie

Für ein etabliertes internationales Unternehmen der Lebensmittelindustrie mit Schwerpunkt auf hochwertigen Milch- und Käseprodukten suchen wir Verstärkung im Bereich Quality Assurance / Quality Management.

Die Position bietet ein vielseitiges Aufgabengebiet rund um Produktqualität, Lebensmittelsicherheit und lebensmittelrechtliche Anforderungen. Sie eignet sich für Kandidat:innen, die bereits Erfahrung in der Qualitätssicherung innerhalb der Lebensmittelindustrie mitbringen und gerne eigenständig und fachlich verantwortlich arbeiten – ohne Personal- oder Laborverantwortung.

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der Produktqualität für den deutschen Markt
• Bearbeitung von qualitätsrelevanten Kundenanforderungen und Reklamationen
• Lieferantenqualität, Lieferantenbewertungen und Unterstützung bei Audits
• Begleitung von IFS-Audits und Zertifizierungen
• Erstellung, Prüfung und Pflege von Spezifikationen und qualitätsrelevanten Produktunterlagen
• Unterstützung bei Private-Label-Projekten, von Spezifikation und Deklaration bis zur Markteinführung
• Stellung sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Anforderungen, insbesondere LMIV
• Enge Zusammenarbeit mit Kunden, Lieferanten sowie internen und internationalen Ansprechpartnern
• Unterstützung bei der kontinuierlichen Weiterentwicklung bestehender Qualitätsprozesse
• Studium oder vergleichbare Qualifikation im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften, Ernährungswissenschaften, Lebensmittelchemie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
• Berufserfahrung in der Qualitätssicherung oder im Qualitätsmanagement innerhalb der Lebensmittelindustrie
• Kenntnisse in HACCP sowie idealerweise IFS
• Erfahrung mit Lebensmittelrecht, Spezifikationen, Deklarationen, Reklamationen oder Lieferantenqualität
• Erfahrung mit Private Label und Audits von Vorteil
• Strukturierte, selbstständige und kommunikative Arbeitsweise
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das erwartet Sie

• Vielseitige und eigenverantwortliche Position im Bereich Quality Assurance / Quality Management
• Internationales Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und flachen Hierarchien
• Enge Zusammenarbeit mit Kunden, Lieferanten und verschiedenen internen Fachbereichen
• Möglichkeit, bestehende Erfahrungen einzubringen und sich fachlich in weiteren Bereichen des Qualitätsmanagements weiterzuentwickeln
• Gelegentliche Reisen zu Kunden und Lieferanten

Wenn Sie bereits Erfahrung in der Qualitätssicherung innerhalb der Lebensmittelindustrie mitbringen und mehr über diese Position erfahren möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.