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Gerente General Bodega

Vinicola Delgado Sl toledo Posted 27 Oct 2026 Closing: 26 Nov 2026
Permanent

Job Description & Overview

SECTOR: Vitivinícola (Vino a granel y embotellado) Buscamos un Gerente General para liderar la expansión y profesionalización de nuestra bodega.
Ofrecemos la oportunidad de incorporarse a un proyecto de futuro dinámico y en continua expansión, donde el compromiso y el liderazgo marcarán el éxito de nuestra empresa.
El candidato ideal aportará una sólida trayectoria en la gestión integral del negocio, con un profundo conocimiento del sector vitivinícola.
Su misión principal será dirigir la optimización de los procesos de todos los departamentos, desde la elaboración hasta la comercialización, manteniendo un control financiero riguroso y una visión estratégica para garantizar el crecimiento corporativo.
Funciones y Tareas: Supervisar los protocolos de elaboración en bodega para vinos a granel y envasados, asegurando los estándares de calidad.
Coordinar la contabilidad y finanzas para maximizar la rentabilidad en ambos canales de venta.
Gestionar la relación con proveedores, grandes cuentas y socios estratégicos.
Implementar estrategias comerciales nacionales y de exportación para la apertura de nuevos mercados.
Dirigir, coordinar y motivar a los equipos de trabajo en los departamentos de producción, comercial y administración.
Liderar la gestión integral, expansión y profesionalización de la bodega.
El perfil seleccionado asumirá la responsabilidad ejecutiva para optimizar la cadena de valor (desde la producción hasta la comercialización), garantizando la rentabilidad financiera y la consolidación de la marca en mercados nacionales e internacionales.
Experiencia: Trayectoria demostrable en puestos directivos dentro del sector vitivinícola (bodegas de producción mixta: granel y envasado).
Conocimientos técnicos: Gestión financiera y contable, normativa del sector, control de procesos de vinificación y comercio exterior.
Competencias clave: Liderazgo de equipos multinivel, negociación comercial con grandes cuentas y visión estratégica de negocio.
Gestión Operativa y Producción: Supervisar los protocolos de elaboración, control de calidad y trazabilidad para vinos a granel y embotellados.
Coordinar la logística y aprovisionamiento con proveedores del sector.
Gestión Financiera y Administrativa: Supervisar la contabilidad, presupuestos operativos y control de costes.
Diseñar planes financieros para maximizar el margen de beneficio en ambos canales de venta.
Estrategia Comercial y Desarrollo de Negocio: Dirigir la estrategia comercial nacional e internacional (exportación).
Gestionar la negociación con grandes cuentas, distribuidores y clientes de vino a granel.
Liderazgo y Equipos: Coordinar los departamentos de producción, administración y comercial.
Fomentar la eficiencia operativa y el desarrollo del talento interno.
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Key Details
  • Date Posted: 27 Oct 2026
  • Location: toledo
  • Employment Type: Permanent
  • Category: General
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Employer Information
VI
Vinicola Delgado Sl
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