Chef de Partie: Cucina di Hotel Prestigioso a Milano
Job Description & Overview
NH Collection Venezia Murano Villa cerca un Chef de Partie per supervisionare una sezione della cucina e supportare l'Executive e il Sous Chef. Garantirai standard elevati e qualità costante nelle preparazioni quotidiane, mantenendo aggiornamenti su ricette, tecniche e costi.
Gestirai la pianificazione del lavoro, preparerai e presenterai piatti di alto livello nel rispetto degli standard del brand, supervisionando i colleghi, controllando gli alimenti e assicurando pratiche HACCP in un ambiente
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Key Details
- Date Posted: 23 Oct 2026
- Location: milano
- Employment Type: Permanent
- Category: General
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